Vaffelhuset på Trollegade tiltrækker hver dag et stort antal besøgende. Foto: Campaya.dk.
Det er de færreste byer som har en iskiosk som en av sine største attraksjoner., men ikke desto mindre er det det inntrykk jeg står tilbake med etter å ha besøkt Kerteminde. Og det er det så også en god grunn til.
Vaffelhuset i Kerteminde er et samlingspunkt som min kollega og jeg ikke fant tilsvarende til under vårt besøk i byen. Etter å ha brukt det meste av årets andre sommerdag ute i solen, bestemte vi oss for å innta middagen i Ristorante Firenzes hyggelige og spartansk innrettede gårdhage som finnes på Trollegade, midt i byen. Da vi hadde satt oss kunne vi godt se at det skjedde noe spennende på den andre siden av veien. En strøm av glade mennesker kom slentrende ut av en kiosk, bærende på kjempestore isvafler, og utenfor den samme kiosken samlet det seg stadig flere mennesker i køen for å komme inn. Tidligere på dagen var vi av de ansatte på det zoologiske senteret Fjord&Bælt blitt rådet til å prøve en is fra Vaffelhuset, som etter sigende skulle lage den beste isen i Kerteminde. Og da gikk det opp for oss at kiosken på den andre siden av gaten var nettopp dette sted.
"De der is blir vi nødt til å smake," sa min kollega. Og jeg kunne ikke annet enn å gi henne rett. De så voldsomt innbydende ut etter en hel dag i solen, så da vi hadde spist våre pizzaer stilte vi oss også opp bakerst i køen, som i mellomtiden hadde bredt seg enda lenger ned på Trollegade. Like foran oss i køen sto et kjærestepar på cirka 15 år, som hadde tatt den 15 kilometer lange turen inn til Kerteminde - kun for å få en is fra Vaffelhuset.
"De lager noen av de beste is på hele Fyn," forklarte gutten begeistret. Og det utsagn sa ikke så rent lite, for det viste seg at han var isentusiast med stort I og hadde spist is fra de fleste iskioskene på Østfyn. "Det her er absolutt et av mine yndlingssteder. De lager deres egne vafler inne i kiosken, og deres kuleis er dobbelt så store som normale kuleis. Det er fremragende!" Guttens begeistring smittet hurtig av på de øvrige ventende i køen, og familien bak oss begynte også å dele deres glede over Vaffelhuset med oss. Til tross for et par pizzafulle mager kunne vi ikke vente med å få fingrene i en av de tilsynelatende fantastiske isvaflene.
Half & half-isen består av en kjempestor iskule med en stor porsjon softis på toppen. En annen publikumsfavoritt er Kerteminde Special. Foto: Campaya.dk.
"Isen smager, så de gamle mænd plager"
Serveringsjentene i kiosken arbeidet effektivt, så vi kom på tross av den lange køen likevel hurtig frem til skranken og fikk bestilt. Isene viste seg til fulle å leve opp til våre forventninger, og deres dimensjoner var enorme. Vi kjøpte begge isen Half & half, som består av et lag guf i bunnen av vaffelen, etterfulgt av en kjempestor iskule og øverst var det en stor mengde sjokoladeovertrukket softis Og det var ikke kun oss som lot oss fascinere av isen. Da vi hadde kjøpt dem tilbød en mann utenfor kiosken seg å kjøpe min is til dobbeltpris, fordi han åpenbart syntes den så helt uimotståelig ut. Jeg takket pent nei. Jeg var allerede gått i gang med å spise isen og syntes det ville være tullete å gi den fra meg. Isens størrelse betød at det tok en halvtimes tid å få den spist, og det skal være sagt med det samme, at det var litt av en prøvelse sånn umiddelbart rett etter å ha spist en pizza. Men det var heller ikke et alternativ å ikke spise isen. Den var, som alle hadde fortalt oss, utrolig smakfull. Og de hjemmelagde vaflene smakte langt bedre enn de vaflene man vanligvis får servert ved de fleste iskiosker.
Det var derfor på stappfulle og mette mager vi senere den kvelden trillet tilbake til vårt losji for natten.
Bilder fra besøket
Vaffelhuset var grunnen til at dette unge kjæresteparet hadde tatt turen til Kerteminde. Foto: Campaya.dk.
Vaffelhuset ligger på en hyggelig gate i sentrum av Kerteminde. Foto: Campaya.dk.